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长沙—常德旅游饭店协会交流会在长举行
来源:  作者: 时间:2016/7/4 访问次数:2318
 

延年酒店与会交流分享“延年模式”

   为了拓展旅游饭店经营思路,创新经营理念,开阔经营者视野,6月13-14日,常德市旅游外事侨务局联合市旅游饭店协会组织全市三星级以上旅游饭店总经理赴长沙交流学习酒店管理经验,长沙市旅游局、长沙市旅游饭店协会负责人陪同考察。此次现场考察选择了长沙两家有代表性的酒店,其中一家就是延年酒店集团旗下的经营管理接近市场、企业文化独具特色的延年世纪酒店。

  延年世纪酒店是延年酒店集团的第四家单店,以优越的地理位置、便捷的交通、完善的配套、高品质的产品及服务,成为延年酒店的品牌旗舰店。考察人员参观了酒店的各功能区域,对延年世纪酒店的经营管理模式及规划建设都给予了高度评价和认可,表示将把这些好的理念融入到自己的酒店管理之中。

  参观结束后,长沙、常德旅游饭店协会双方召开了交流座谈会。长沙市旅游局副调研员湛宇燕、常德市旅游外侨局副局长杨成先分别作了重要讲话。

  延年酒店集团董事长罗千钧代表长沙酒店在会上作了题为《中高端商务连锁酒店的投资与运营》的经验分享。他说,11年来,延年不盲目追求发展速度,不盲目投资与扩张,不盲目开放特许经营,立足主业,在中高端商务酒店领域精耕细作,对中高端商务连锁酒店的投资与运营有以下几点心得体会:

  一、定位精准,选址明确。延年的选址有5个特点4个要素,5个特点是:尽量规避市中心;不选发展慢的区域;价格合适;物业体量适中;配套完善。4个要素是:物业的昭示性强;同区域同质竞争少;酒店周边商业氛围浓厚;具有大的发展潜力。

  二、建设高品质产品,提升核心竞争力。延年以建设四星以上高品质客房为标准,注意营造浓厚商务氛围,一店一定位,一店一风格。

  三、提升创新能力,不拘一格做经营。延年酒店的管理机制灵活,变化快捷,能够迎合市场,紧跟潮流,同时实现目标管理,奖罚分明。

  四、有效控制成本,实现收益最大化。这包含建设成本最优化和运营成本最量化。

  五、建设优秀团队,不离不弃共谋发展。要实现以人为本的管理模式,实现企业与员工的利益共享,实现人才培养的有序推进。

  六、扩大品牌影响力,保持稳健发展。通过产品服务做好客户口碑,维护品牌美誉度;心怀敬畏和感恩,履行社会责任,热心公益事业;诚信经营,勇于担当,稳步发展。







 
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